隠れ家和食　ちゃり蔵

【名物 魚醤焼き】日本酒が止まらない！旨み凝縮の逸品

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イカ・海老・タコ・ホタテを、豊浜漁港で水揚げされた**カタクチイワシから仕込んだ極上魚醤「しこの露」**にじっくり漬け込み、香ばしく焼き上げた逸品です。魚介の旨みと魚醤のコクが合わさり、ひと口で日本酒が恋しくなる味わい。芳ばしい香りと深い旨みが広がる、まさに酒飲みにはたまらない逸品です★

【名物！国産もつ鍋付き】旬の味覚を楽しむ全9品＋2時間飲み放題付きコース

5,500円(税込)

四季折々の食材を贅沢に使用した、彩り豊かな全9品。名物の「国産もつ鍋」は、ぷりぷり食感とコクのあるスープが絶品！前菜・刺身・肉料理・魚料理・サラダ・〆・デザートまで、バランスよく楽しめる満足度の高いコースです。さらに、2時間飲み放題付きで、さまざまなシーンにぴったり♪

人気はやっぱり！牛もつ鍋コース！4000円(税込)プリップリの和牛もつです。

4,000円(税込)

一番人気の牛もつ鍋コース。4000円(税込)季節のサラダや本日のおすすめ逸品はもちろん、鍋、鮮魚のお造り盛り合わせ、お肉などボリューム満点です。〆やデザートもついてますので満足感たっぷり♪＋1500円で飲み放題も付けることが出来るので、是非ご利用ください。

川のせせらぎを聞きながらごゆっくりお過ごしください

店内の一階のお席は周りに川が流れております！水の音は心を落ち着かせてくれます。ごゆっくりお寛ぎ頂けます。ちゃり蔵コースや豊富なアラカルト料理で是非お楽しみください。

大人の隠れ家で楽しむ旬満載の本格和食をご堪能ください

町屋風の趣溢れる空間で、板長が腕をふるまう本格和食が楽しめる「ちゃり蔵」。プライベート重視の個室だから周りに気兼ねなく過ごせるのもおススメポイントです◎只今、店内では抗菌作用のあるアロマも焚いておりますので、リラックスできます！

七輪魚醤焼き 盛り合わせ

1,650円(税込)

南知多で獲れたカタクチイワシの魚醤を海鮮に漬けて七輪で焼いてお召し上がりください。酒の肴に最高です！！

牛すじ大根

860円(税込)

【シビ辛】よだれ鶏

820円(税込)

エイヒレ

690円(税込)

※画像はイメージです。

【限定】馬生レバ刺

2,500円(税込)

ほくほくポテトフライ(トリュフソース/ソルト＆ビネガー)

各800円(税込)

【個室完備】宴会は最大30名までOK◎2階には掘りごたつの大きいお部屋がございますので、是非会社の宴会や同窓会など、ご友人とのお集まりにご利用くださいまで。

【個室完備】２名～利用可♪当店は半個室利用がほとんどとなります。掘りごたつや2名テーブルなど、周りを気にせずにお食事をお楽しみいただけます。テーブルを繋げて、小宴会利用もできますので、ご予約はお早めに！

世界の巨匠が手掛けた店内には川が流れており、ぬくもりのある空間をご提供しております。店内に流れる川のせせらぎをBGMに素敵なひと時をお過ごしください。テーブル席はカップルや大切な時間を過ごすのに最適です。

全国、海外を旅して仕入れるお酒多数。

お酒が大好きなママが全国、海外で見つけた美味しいお酒が常時50種以上。日本酒、焼酎、ウイスキー、バーボン、ワイン、ジン、リキュール、時々なんのお酒？？？飲み方、量も我儘いってみて。

入手困難酒各種も試飲頂けます。

とにかく珍しいものが好き。好奇心旺盛な方が楽しめるよう少量からご注文賜っております。

個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  喫煙ルームのご案内がございます。

★人気席。川の流れる個室。ご希望の方は予約時にご指定くださいませ。

掘りごたつ4名様 × 24

4名様まで半個室。12名様は完全個室になります。

掘りごたつ個室11名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

6名様以上11名様で完全個室の椅子の堀炬燵席になります。

接待でのご利用No.1コース

平日限定5千円～予約受付中♪茶碗蒸し、天ぷら盛り合わせも付き日本酒好きの方、接待利用の方に◎

美味しいお酒を厳選

全国を旅して直接仕入れる日本酒・焼酎。居酒屋では珍しいウィスキーやクラフトジンの種類も豊富です。

昼飲み宴会受付中！

対象時間11:00-17:00、4名以上、飲み放題付コース料理限定ご予約はお電話にて承ります。

日本酒のストックは常時40種以上！

ノムリエママとMiss SAKE日本代表がお勧めする日替わりの日本酒ございます。十四代・超・新政・勝駒・魔訶・空・獺祭・刈穂・九平次など様々入れ替わりますので、その日の気分に合わせてお楽しみください。

【喫酒去】中国唐の時代趙州従禅師のエピソードが元に…

『難しい話は抜きにして、お茶でも一杯飲みましょう楽にいきましょう』という言葉です。お酒の時間も、日常を忘れさせてくれる極上の時間。複雑な出来事が起きる毎日の中で、皆様の極上のリラックスをお手伝いできるよう心がけております。今宵の一献が、明日の力になりますように。さあ、杯を。喫して、笑って、風のように去りましょう。